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赤坂・もつ鍋「小鉄」

赤坂・もつ鍋「小鉄」
『もつ鍋定食』1,200円★

博多に本店を構えるもつ鍋料理店だ。仲間内で評判が良いので訪問の機会をうかがっていたが、ようやくもつ鍋を食べたい季節になった。

重厚な造りの店内は落ち着いている。BGMにジャズが流れて、もつ鍋のイメージを良い意味で崩している。ランチタイムは、煮込みチャンポンの『小鉄定食』と『もつ鍋定食』の二つを食べられる。

醤油、味噌、辛味噌の三種類の中から、店員さんから奨められた「醤油」を注文した。キャベツ、もやし、ごぼう、ニラ、豆腐と野菜がたっぷりで、玉子でとじてある。野菜のシャキシャキ感がたまらなく美味しい。ニンニクが効いたスープが体を温めてくれる。

黒コショウがきいたスパイシーなポテトサラダやカツオだしのきいた沢庵もなかなかのもので、全体的にレベルが高いのだ。

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