Shin's appetite

『マンゴープリン』630円
『ポワソンルージュ』472円

ロールケーキが美味しいが、マンゴープリンでも有名だ。夏の季節限定でショーケースに並ぶのだ。マンゴー果実がたっぷりと乗って涼しげだ。その下にプリン、マンゴープリンが層になっている。底に入っている甘酸っぱいマンゴーソースが味を引き締めている。サッパリとした上等な甘さなのだ。果肉の乗らない定番のマンゴープリンもあって、こちらは求めやすい価格で通年味わうことが出来る。

そして、店の名前が付いたケーキだ。大ぶりな苺が三つ乗っている。チョコクリームの中には野イチゴのソースが入って、濃厚な味わいだ。土台がクッキーになっていて、芳ばしさも味わえる。ここのケーキの中では求める機会がもっとも多いのがこれなのだ。

高島平・洋菓子「ポワソンルージュ」
東京都板橋区高島平2-21-2-103
03-5399-3336