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赤坂・中国料理「頤和園」

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『四川担担麺』1,050円★
『白飯』100円

正午を過ぎると長蛇の列が出来る人気店。建物や店内は高級中華のそれだが、ランチでは食堂のようにごった返している。相席も当たり前だが、悪い印象ではない。大量の人数を捌くので、全てがスピーディだ。

店のおススメにもなっている『四川担担麺』にご飯というのを、ここでの定番にしている。ゴマの風味がクリーミーでマイルドな印象。後になってからじんわりと辛さが体に染みてくるのだ。スープが麺によく絡んで、濃厚な味わいを楽しめる。

夏メニューとして『冷し担担麺』が登場している事に気付いたのは、注文を済ませた後。通常のランチメニューとは別に、テーブルに目立たないように用意されていたのだ。次回はこれを食べてみたい。

赤坂・中国料理「頤和園 溜池山王店」いわえん ためいけさんのうてん
東京都港区赤坂1-1-12 明産ビル
03-3584-4531

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