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和光市・中華「せきや」

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『くらげの冷菜』990円
『春巻』400円
『焼売』400円
『豚薄切り肉ニンニクソースかけ』740円
『タマゴスープ』300円
『イカの唐辛子炒め』840円
『エビあんかけヤキソバ』840円★
『担々麺』730円

街の中華屋さんながら、其処彼処に拘りを感じられる。メニューは前菜・点心、魚介類、牛・豚・鶏、野菜・豆腐と高級中華料理店のようにカテゴライズされている。

リーズナブルな値段の点心は値段なりだが、手作りの『チャーシュー』はやわらかく旨みがあって、これだけを頻繁にテイクアウトさせてもらっている程気に入っている。注文しなかったのが残念。

暑い一日だったために冷やし中華(こちらでは『什錦冷麺(五目冷しメン)』という名称)を食しに店に向かったのだが、今シーズンはまだ始まっていなかった。これまた残念。

代わりに注文した『担々麺』は、やや強めに入った酸味にゴマの香りが追いかけてくるスープ。麺はやや太めの平打ちだ。具はひき肉、チンゲン菜、メンマ。このメンマの主張が強くて邪魔をしているような印象を受けた。

『エビあんかけヤキソバ』は太麺で使い分けているようだ。エビ、筍、白菜、青菜、ニンジン、キクラゲ、マッシュルーム、ヤングコーンが、塩味の餡に包まれている。焼き蒸した麺にからまって美味しい。

昼は3種類の丼物が700円、ラーメンと半チャーハンが850円のサービスランチがお得だ。何となく懐かしい感じがする親しみやすい中華料理で使いやすい。

和光市・中華「せきや」
埼玉県和光市新倉1-10-74
048-462-8010

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コメント

はじめまして。
前ブログのときから、拝見してました。
せきやは、前ブログで知ってから、何度も利用させていただいてます。
うちの嫁、子供もお気に入りで、自分も知人に勧めまくってます。
和光、朝霞近辺の美味しいお店、今後も参考にさせていただきます。

投稿: すみすみ | 2009/05/02 22:32

コメントありがとうございます。

以前のappetiteは、余程ひどくない限りは良い部分だけを取り上げて参りました。
今回はやや客観的な意見を盛り込もうと思っています。

このところは和光・朝霞近辺でのレポートが減っていますが、今後ともよろしくお願いします。

投稿: shin | 2009/05/02 22:50

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