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朝霞・洋菓子「ブランシュ・ネージュ」

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『シュークリーム』

フランス語で「白雪姫」という名のケーキ屋さん。店頭にあるフランス国旗が目印だ。同じ東武東上線の志木本店を始めとして、沿線に4店舗を展開するようだ。

ゴールドのアルミに包まれて、パウダーシュガーに覆われた存在感のある『シュークリーム』だ。しっかりとしたシューに、土台は幾重にも層になっていて、サクサクとした歯ごたえ。カスタードクリームがぎっしりと詰まっている。

これは甘いものが得意でなくても充分に美味しさが分かる。今回は頂き物だから値段は分からないが、この地域でこの味は秀逸だ。

朝霞・洋菓子「ブランシュ・ネージュ」
埼玉県朝霞市本町3-3-70 アイエステート1FB
048-463-4094

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