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和光市・焼鳥「備中屋」

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『ももねぎ』160円(1本)
『ればぽん』160円(1本)
『特選牛ステーキ』210円(1本)
『ツナサラダ』710円
『にんにく丸揚げ』370円
『ひな鶏じゃん唐』710円
『なんこつつくね』200円(1本)
『かわ』130円(1本)
『厚焼玉子』160円(1本)
『うずらの卵』130円(1本)
『手羽餃子』370円(1本)

北朝霞にある同名の人気店からの暖簾分けで、2006年に開店した比較的新しい店だ。カウンターが8席、テーブルが4卓。奥には隠れ家のような座敷もある。あくまで酒を嗜む場所だが、美味しい焼き鳥を食べに子連れのファミリーも訪れるのは和光らしいところか。

焼き鳥は備長炭で焼き上げられて、どれも香ばしくたまらない美味しさだ。オーソドックスな焼き鳥も良いのだが、おろしポン酢を乗せた『れぱぽん』『かわぽん』や、ひなどりの『明太焼』『梅焼』などの変化球も楽しめる。

サイドメニューもずらりと揃っていて、これがボリューム満点でも飽きがこない美味しさ。変わり焼酎や泡盛まで用意されているので、酒も料理も進んでしまう。

実直な印象の大将を始めとする店員さんはキビキビとして気持のいい対応だ。和光市で一杯やるのに気に入っている店の一つなのだ。

和光市・焼き鳥「備中屋」びっちゅうや
埼玉県和光市本町6-31
048-463-8068

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