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和光市・家庭料理「若松町 鮎」

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旬の食材を活かしたオリジナルの家庭料理が美味しい。この日はゴボウとアサリの柳川風、菜の花やチーズやタラコが入った竹輪の挟み焼き、とろろやゴボウが入った鰯のつみれ等、他の店では出て来ない、店のお母さんならではの献立が出てくる。

旬の枝豆、赤貝と水ダコの刺身、だし巻き玉子、茄子の煮浸しなど、いつも変わらない味もある。そして、鶏の唐揚げ、牛ステーキもその日の仕入れによって食べられる。

このお店は家庭的でありながら座敷が広く、宴会にも向いている。10名から4000円で2時間飲み放題。メニューや時間はお母さんが相談に乗ってくれる。

和光市・家庭料理「若松町 鮎」わかまつちょう あゆ
埼玉県和光市本町1-12
048-464-8468

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