『ほうれん草のおひたし』
今日のヒットは『ほうれん草のおひたし』である。今が旬のほうれん草は美味しくて、かつ安価に求められる。葉がやわらかで、特有のえぐみが感じられない。
写真を撮らないで食べてしまったのだが、あまりに美味しいので予定外に撮り直して載せてしまった。
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