Shin's appetite

『穴子づくし』880円

元祖大阪寿司を名乗る、「ぎんざ日の出」の駅弁。大宮駅なので埼玉県の特色を出した物を食べたかったのが、残念ながら見つけられなかった。

穴子はバッテラとちらし寿司。穴子が薄くてペラペラなのは値段なりだが、焼き目が香ばしくてなかなかいける。見た目よりも多めのご飯にも拘わらず、ペロッと食べられてしまう。いなり寿司とかんぴょう巻きが脇を固める。