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東京駅『山形育ちのハンバーグ』

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『山形育ちのハンバーグ』1050円

東京駅の地下「eashion」で『イベリコ豚重』と並ぶ人気のハンバーグ。山形産の牛と黒豚だけを使っているという。一見するだけでそのボリュームが見て取れる。

売り場では分かりづらいが、かなり厚さもある。ソースはかかっておらず、しっかりと味が付いている。それでもしっかりとした味わいがあるのだ。脂身を多く含んでいるのか、とてもジューシーだ。

付け合わせはカレー味のフレンチフライとインゲンのごま和えの二種類のみ。一つのオカズを食べ続けると、どんなに美味しくても飽きてしまう。これがこの弁当の弱点だろうか。

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