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大塚・焼き鳥「掌」

大塚・焼き鳥「掌」たなごころ

大塚・焼き鳥「掌」たなごころ

大塚・焼き鳥「掌」たなごころ

大塚・焼き鳥「掌」たなごころ

大塚・焼き鳥「掌」たなごころ

大塚・焼き鳥「掌」たなごころ

大塚・焼き鳥「掌」たなごころ

大塚・焼き鳥「掌」たなごころ

『とり刺し3点盛り』1,200円★
『煮込み』600円
『きつね焼き』420円
『ねぎま』210円
『赤どり』250円★
『つくね』210円
『ハツモト』320円★

細長い店内にはカウンターが6席と2名のテーブルが3席。若いご夫婦が営むこじんまりとした店内は清潔感がある。少人数向きの店だが、最高で6名で行った時には上手くテーブルを設えて対応してくれた。

どのメニューもレベルが高くて気に入っているのだが、この店の魅力は何といっても『白レバー』だ。刺身でも焼きでもいける。とろけるような食感で臭みも感じない。

焼鳥は5品のおまかせで行くと、その日の自慢が次々と運ばれる。この日はねぎま、柚子胡椒で食べる赤どり、つくね、塩山椒を付けるハツモト、そして白レバーだ。好物の油揚げを焼いた『きつね焼き』を追加して一気に飲みが加速する。

この店では最後に食べる『雑炊』が楽しみの一つなのだが、飲むペースが速すぎて最後まで行けなかったのが残念。

大塚・焼き鳥「掌」たなごころ
東京都豊島区南大塚3-48-7 ロイヤルハイツ都101
03-3984-2677

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